Binahong

Binahong  (Auderra cordifolia) berupa tanaman menjalar dengan panjang bisa mencapai lima meter. Batangnya lunak, silindris, saling membelit, berwarna merah, dan permukaan halus. Hampir semua bagian tanaman binahong seperti umbi, batang dan daun dapat digunakan dalam terapi herbal.

Binahong memiliki nama lain di sejumlah daerah di Indonesia yakni : Binahong, gandoa (sunda), gendola (bali), lembayung (minangkabau), uci-uci (jawa), kandula (madura), tatabuwe (sulawesi utara).

Tumbuhan binahong ini aslinya berasal dari kawasan Afrika timur dan Madagaskar kemudian menyebar ke berbagai kawasan tropis. Binahong memiliki 2 variasi dari tanaman ini yaitu Basella alba yang memiliki daun hijau gelap dan basella rubra yang memiliki batang dan tulang daun yang berwarna merah. Keduanya merupakan tumbuhan herba, merayap atau memanjat.

Batangnya tidak berkayu dan sangat lemah, berbentuk bulat, lunak, bercabang. Batang yang merayap di atas tanah akan mengeluarkan akar. Daun tunggal, letaknya berseling. Bunganya majemuk keluar daru ketiak daun, panjang 3-21cm , mahkota putih dengan ujung berwarna ungu.

Buahnya buni, bulat, diameter 4-7 mm, masih muda hijau, setelah masak warnanya menjadi ungu. Bijinya satu, bulat, keras, warnanya merah keputihan.

Manfaat Binahong

Tanaman liar pemanjat ini sering dibudi daya sebagai sayuran semusim. Daunnya dapat disayur, sedang buahnya bila diperas mengeluarkn warna merah yang dapat digunakan untuk mewarnai bahan makanan. Kemampuan tumbuhnya yang cepat dan produktif menjadi alasan utama dijadikannya tanaman hias, sayur daun di halaman-halaman rumah.

Daunnya merupakan makanan yang baik digunakan sebagai sumber kalsium, besi, vitamin A dan C, sehingga tak heran bila dijumpai pada sup atau masakan sayur mandarin di China dan negara-negara Asia lainnya. Selain itu sering pula ditanam untuk dirambatkan pada pagar atau pergola sebagai tanaman hias di depan rumah.

Binahong yang mengandung saponin dan flavonoid ini berkhasiat pula sebagai obat   pilek, bisul dan sembelit sedangkan akarnya dapat digunakan sebagai obat mencret. Selain kaya vitamin daun ini juga kaya akan klorofil yang berguna bagi kesehatan tubuh.


=====================================

>>> Kapsul Binahong Membantu Mengatasi Rematik dan Asam Urat, Mencegah Stroke, Mengembalikan Kondisi Yang lemah Serta Meningkatkan Daya Tahan Tubuh Bagi Penderita Kanker, Klik Detail Disini!
=====================================


This entry was posted in Binahong and tagged , , , , , , , . Bookmark the permalink.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>